Røstiburger med majssalat

Name: Røstiburger med majssalat
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika, Mexicansk
Ingredients: 1 kg fintrevne kartofler; 1 fintrevet gul squash - eller grøn (ca. 200 g); 175 g Karolines Køkken® revet Tex mex chili 25%; 1 æg; 1½ tsk groft salt; 500 g majskerner; 1 bundt forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g); 4 dl friske korianderblade; 1 spsk friskpresset limesaft; ½ tsk groft salt; 50 g blade af romainesalat; 1 avocado i lange skiver (ca. 100 g); 3 tomater i tynde skiver (ca. 150 g); 2 spsk grofthakkede, ristede mandler; friske korianderblade

45 min Hovedret

Fryseegnet

En lækker burger....hvem kan ikke spise det. Her har vi udskiftet "bollen" med en saftig røsti med chiliost....og fyldet er mexicansk inspireret.

Velbekomme!

Frysetip

Røstierne kan fryses. Lun dem inden servering.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9362 kJ / 2238 kcal

Næringsindhold pr. 100g

387 kJ / 92 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,9 g
Protein:	17,4 %	4 g
Kulhydrat:	50,3 %	11,5 g
Fedt:	32,3 %	3,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris