Smørrebrød med tomatcarpaccio og salatostgremolata

Name: Smørrebrød med tomatcarpaccio og salatostgremolata
Total time: 15 min
Yield: 4 stk
Cuisine: Danmark
Ingredients: 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; 1 dl finthakket bredbladet persille; 1 dl hakkede mandler (ca. 50 g); 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 4 skiver rugbrød; 100 g hummus, fx rødbedehummus; 100 g røde og gule cherrytomater i meget tynde skiver; ærteskud; sort flagesalt

15 min

Lækkert vegetarisk smørrebrød, der bryder med de traditionelle af slagsen. Lad dig gerne friste, for dette smørrebrød er friskt, sprødt og lækkert på sin helt egen måde. Måske dette nye smørrebrød bliver din favorit?

Smørrebrød med tomatcarpaccio og salatostgremolata

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4662 kJ / 1114 kcal

Næringsindhold pr. 100g

762 kJ / 182 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	5,1 g
Protein:	16,6 %	7,5 g
Kulhydrat:	43 %	19,3 g
Fedt:	40,4 %	8,3 g

Tip

Du kan også bruge pesto, smør, mayonnaise eller ligende istedet for hummus.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris