Castello® White With Chili 65+ 150 g

White With Chili 65+

Castello® White With Chili 65+ 150 g

Castello® White med Rød Chili er en uimodståelig kombination af vores milde og cremede Castello® Creamy White og intense røde jalapeño flager. Osten er fremstillet efter traditionelle håndværkstraditioner, og modnet indefra for at sikre en helt igennem blød og cremet smagsoplevelse. Osten fremstilles i åbne kar, for at opnå den tynde hvide skorpe og den unikke bløde konsistens. Jalapeño chilien, som vi drysser ned i ostemassen, er omhyggeligt dyrket i lys lerjord og eksponeret for mere end 6 timers solskin hver eneste dag. Osten er nænsomt tilsat de røde jalapeño flager så tidligt i processen som muligt for at opnå den karakteristiske og intense smag af chili. Castello® White med Rød Chili passer særdeles godt med søde hvide vine, blommer, figner & abrikoser. Honning, ristede nødder, mandler eller pinjekerner komplementerer også osten godt. Prøv evt også en krydret tomat-juice til osten akkompagneret af selleri og ristede peberfrugter.

Næringsværdi pr. 100g

energi 1704 kJ/412 Kcal, fedt 39 gram heraf mættet fedt 25 gram, protein 15 gram, salt 1,5 gram

Ingredienser

Ingredienser: Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, chili, MÆLKESYREKULTURE, osteløbe (mikrobiel), hvidskimmelkultur

Holdbarhed

Max holdbarhed efter åbning: 5 dage

Vægt/volumen

150 g

Allergener

Mælk og produkter på basis af mælk

Produceret

Troldhede Mejeri

Stregkode

5711953036583

Artikelnummer

Kolli (6 stk) 58046

Indlæs flere