Burger med kikærtebøf og grillet aubergine

45 min Hovedret

En saftig grøn burger, med masser af forskellige gode smagsindtryk.

Burger med kikærtebøf og grillet aubergine
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11053 kJ / 2642 kcal

Energifordeling:
Fiber: 98 g
Protein: 19,2 %
Kulhydrat: 52,4 %
Fedt: 28,4 %
Tip

Du kan lave kikærtebøfferne af tørrede, udblødte og kogte kikærter. Det giver mere struktur til bøfferne. Du skal bruge ca. 250 g tørrede kikærter.

Ingredienser