Cheeseburger på grill

Name: Cheeseburger på grill
Total time: 30 min
Yield: 4 stk
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 600 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 1½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 100 g skæreost, i skiver; 50 g blåskimmelost, i skiver; 4 store burgerboller fx. brioche; 1 dl mayonnaise; 4 syltede drueagurker i skiver; 2 tomater i skiver; 8 blade hjertesalat

30 min

Cheeseburger er en ægte klassiker. En klassiker, der serveres i mange varianter - og så alligevel ikke. Cheeseburgeren indeholder nemlig ofte med de samme ingredienser. Vi har givet den et lille tvist, og opskriften på denne cheeseburger er luksusudgaven af den kendte cheeseburger. Den tilberedes på grill, så du får den kendte grillsmag. Denne hjemmelavede cheeseburger indeholder to slags ost, så den virkelig lever op til sit navn. De sure agurker, salaten og mayonnaisen runders smagen af - og giver dig den perfekte cheeseburger.

Sådan gør du

Cheeseburger

Lad en grill eller grillpande blive godt varm. Del kødet i 4 portioner og form dem til store flade hakkebøffer.
Krydr bøfferne med salt og peber og grill dem ca. 3 min. ved kraftig varme.
Vend bøfferne, kom ost på og grill dem yderligere 3 min.
Lun burgerbollerne og flæk dem.
Smør burgerbollerne med mayonnaise og læg dem sammen om den lune hakkebøf og de øvrige ingredienser. Server straks.

Tip

Du kan skifte osten ud så den passer til din personlige smag.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11911 kJ / 2847 kcal

Næringsindhold pr. 100g

861 kJ / 206 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1 g
Protein:	27,7 %	14 g
Kulhydrat:	21,5 %	10,9 g
Fedt:	50,8 %	11,8 g

Mere inspiration

Prøv disse skønne fritter til din burger.

60+ min

Polentafritter

(2)

Ingredienser

Cheeseburger

Hakket oksekød (ca. 6% fedt)	600 g
Groft salt	1½ tsk
Friskkværnet peber
Skæreost, i skiver	100 g
Blåskimmelost, i skiver	50 g

Store burgerboller fx. brioche	4
Mayonnaise	1 dl
Syltede drueagurker i skiver	4
Tomater i skiver	2
Hjertesalat	8 blade

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Cheeseburger på grill

Sådan gør du

Cheeseburger

Tip

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Ingredienser

Cheeseburger

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg