Bagte bær med hvid chokolade

Bagte bær med hvid chokolade

25 min
En super nem og enkel dessert med kun 3 ingredienser, der smager virkelig skønt og kan laves på ingen tid. Desserten kan laves hele året med bær fra fryseren.

Sådan gør du

  • Kom bærrene i 4 ovnfaste små skåle (á ca. 2 dl).
  • Fordel chokoladen over bærrene og sæt skålene på en plade midt i ovnen. Bag til chokoladen er smeltet og bærrene lune.
  • Pynt med citronmelisse og server straks med iskoldt cremefraiche.

Bærrene kan laves med alle slags frosne bær, men de syrlige bær, fx hindbær, brombær og ribs, går bedst sammen med den søde hvide chokolade.

Energiindhold for hele retten:

5424 kJ / 1296 kcal

Næringsindhold pr. 100g

904 kJ / 216 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 5,4 % 2,9 g
Kulhydrat: 38,3 % 20,3 g
Fedt: 56,3 % 13,8 g

Ingredienser

150 g Hvid chokolade
300 g Frosne skovbær
Pynt
Citronmelisse
Tilbehør
1½ dl Creme fraiche