Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Hvid chokoladeis med hindbær

5 timer 10 min
• Arbejdstid: 40 min
•
Kommentarer (2)
Hvid chokoladeis med hindbær

Is med skønne smagskombinationer for alle der elsker hvid chokolade og hindbær.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

200 g Hvid chokolade
½ liter Piskefløde
2 Æg
6 dl Frosne hindbær

Sådan gør du

  • Hak den hvide chokolade groft. Kom halvdelen i en skål og smelt det over vandbad.
  • Tag gryden af varmen og kom resten af chokoladen heri og lad det smelte.
  • Pisk fløden til et let skum.
  • Pisk æggene godt sammen og pisk den smeltede chokolade i under kraftig piskning.
  • Vend flødeskummet i og hæld isblandingen i en form (ca. 1½ liter).
  • Mos 2/3 af hindbærrene og rør dem ned i isblandingen.
  • Stil isen tildækket i fryseren i 3-4 timer.
  • Tag isen ud og stil den i køleskabet i ca. ½ time inden servering.
  • Server med resten af hindbærrene.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1177 kJ / 281 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1 g
Protein: 3,5 g
Fedt: 24,5 g
Kulhydrat: 12,4 g
Prøv også denne mousse med hvid chokolade
Hvid chokolademousse med citron
2 timer 35 min
Hvid chokolademousse med citron
(96)
Relateret video Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/hvid-chokoladeis-med-hindbar/