Pirogger med mandler og hot salsa
Boller med hytteost
60+ min
Boller med hytteost er perfekte til madpakken, frokosten eller på farten
Ingredienser
12 stk. pr. portion
Antal portioner
- 2 dl mælk
- 50 g gær
- 2 dl vand
-
200 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk sukker
- 1 tsk groft salt
- 700 g hvedemel
Pensling
- sammenpisket æg
- grillkrydderi og evt. havsalt
Sådan gør du
Sådan gør du
Lun mælken og hæld den i en skål. Rør gæren ud heri og tilsæt vand, hytteost, olie, sukker, salt og mel (hold lidt mel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen til med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted, til den har dobbelt størrelse. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Del dejen i 12 stykker og form dem til boller. Fordel bollerne på en plade med bagepapir, pensl dem og drys med krydderi. Bag bollerne midt i ovnen.
Bagetid
Ca. ½ time ved 200°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 13250 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 29,4 g
- Protein: 13 %
- Kulhydrat: 72 %
- Fedt: 15 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®