)
Spinatboller
60+ min
Fryseegnet
Denne opskrift på spinatboller spiller bare - uanset om du vil bruge spinatbollerne som morgenboller, som tilbehør til din aftensmad eller som boller til madpakken. Boller med spinat er ikke bare skønne at skue, men de smager også godt, har en dejlig saftig krumme og en sprød overflade. Spis dine grove spinatboller med smør og en skive ost - det er bare lækkert.
Sådan gør du
Spinatboller
Bagetid
Mere inspiration
Her er endnu en dejlig opskrift på grovboller.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=7c0c3086)
Tips
Har du ingen foodprocessor, kan du i stedet hakke spinaten, men bemærk at dejen så ikke bliver grøn. Vandet du ikke bruger i food processoren, skal stadig tilsættes til dejen. Du kan forme dejen til flutes og øge bagetiden med ca. 5 minutter.
Frysetips
Spinatbollerne kan fryses. Varm gerne bollerne i ovnen eller på en brødrister.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
16196 kJ / 3871 kcal
Næringsindhold pr. 100g
870 kJ / 208 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,6 g |
| Protein: | 15,9 % | 8,1 g |
| Kulhydrat: | 66,8 % | 34,2 g |
| Fedt: | 17,3 % | 4,1 g |
Ingredienser
Spinatboller
|
Mælk
|
4 dl |
|---|---|
|
Gær
|
25 g |
|
Frisk spinat
|
100 g |
|
Vand
|
1 dl |
| 250 g | |
|
Groft salt
|
2 tsk |
|
Solsikkekerner (ca. 1½ dl)
|
75 g |
|
Fuldkornshvedemel (ca. 1½ dl)
|
100 g |
|
Hvedemel
|
750 g |
Pensling
|
Sammenpisket æg
|
1 |
|---|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac12660d)
)
)
)
