Nemme kernestykker med ske
Her får du opskriften på de nemmeste og lækreste kernestykker – dejen er rørt lynhurtigt sammen og sat på køl. Dagen efter sætter du blot bollerne på bagepladen med en ske. Genial opskrift, hvis du vil have friskbagte boller flere dage i træk – dejen kan gemmes og bages over flere dage. Ingredienserne kan du skifte ud, så brug blot den type grove mel, mejeri og kerner, du har på hylderne.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=d435cc18)
Mere inspiration
Her har du opskriften på flere grove boller med ske.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
14545 kJ / 3476 kcal
Næringsindhold pr. 100g
804 kJ / 192 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,9 g |
| Protein: | 14,8 % | 7 g |
| Kulhydrat: | 65,6 % | 31 g |
| Fedt: | 19,6 % | 4,3 g |
Tilberedningstip
Du kan udskifte mejeriproduktet med hvad du har i køleskabet. Vælger du et tykkere produkt, så juster mængden af vand. Hvis du fx bruger skyr eller græsk inspireret yoghurt, så tilsæt kun 2 dl af produktet og en ekstra dl vand.
Tip
Når dejskålen er tom, så laver du blot en ny portion dej i skålen. Du skal endelig ikke gøre skålen ren. Dejen, der er tilbage på kanterne virker som surdej, så det næste hold boller bliver kun endnu bedre.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=2a96eb07)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=68ea8d76)
