Bruschetta med ost

30 min
•
Kommentarer (0)
Bruschetta med ost

Lækre bruschetta med to slags tomater, frisk oregano og hvidskimmelost.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

50 g Soltørrede tomater i olie
200 g Cocktailtomater i små tern
½ Finthakket salatløg
2 spsk Hakkede oreganoblade
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
12 skiver Italiensk flute
150 g Brie

Pynt

Oreganoblade

Sådan gør du

  • Sæt en bageplade til opvarmning i ovnen. Hak de soltørrede tomater fint - med den olie, der hænger ved, og bland dem med de øvrige ingredienser.
  • Læg fluteskiverne på et stykke bagepapir og træk det over på den varme bageplade. Rist brødet midt i ovnen i ca. 4 min. ved 225° - traditionel ovn. Lad fluteskiverne køle lidt af. Fordel først ost i skiver og derefter tomatblanding på de ristede flutesskiver. Server bruchettaerne med det samme.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

814 kJ / 195 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 2,5 g
Protein: 8,2 g
Fedt: 6,3 g
Kulhydrat: 26 g
Relateret video Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/bruschetta-med-ost/