)
Lasagne
60+ min
Fryseegnet
Klassisk hjemmelavet lasagne i ovn med oksekød, gulerødder og mornaysauce. Det er nemt at lave lasagne og den er hurtigt at lægge sammen. Når lasagnen står i ovnen, har du hænderne fri til andet. Hjemmelavet lasagne er en favorit hos de fleste, og du kan smage den til, som du synes, den skal være. Lasagne smager godt med en frisk salat til, og den kan du gøre klar, når lasagnen er i ovnen.
Sådan gør du
Kødsauce
Bagetid
Mere inspiration
Prøv en lasagne med mere grønt, men med lige så meget smag.
)
Tips
Du kan bruge sagtens supplere gulerødder og løg med andre grøntsager. Og har du tid og lyst kan du lave din egen mornaysauce, og du kan få endnu mere ostesmag, hvis du lægger ost i og/eller ovenpå lasagnen.
Frysetips
Du kan fryse både den ubagte og den bagte lasagne.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9792 kJ / 2340 kcal
Næringsindhold pr. 100g
431 kJ / 103 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 24,7 % | 6,3 g |
| Kulhydrat: | 49,7 % | 12,6 g |
| Fedt: | 25,6 % | 3 g |
Ingredienser
Kødsauce
|
Smør
|
25 g |
|---|---|
|
Grofthakket zittauerløg (ca. 75 g)
|
1 |
|
Hakket oksekød (ca. 6% fedt)
|
300 g |
|
Groftrevne store gulerødder (ca. 250 g)
|
3 |
|
Flåede tomater (ca. 400 g)
|
1 dåse |
|
Koncentreret tomatpuré (ca. 70 g)
|
1 dåse |
|
Groft salt
|
1½ tsk |
|
Friskkværnet peber
|
|
Tørrede lasagneplader (ca. 90 g)
|
6 |
|---|---|
| ½ liter | |
|
Rasp
|
2 spsk |
Tilbehør
|
Groft brød
|
240 g |
|---|---|
|
Grøn salat
|
300 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=09e76c17)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=3a5609c2)
)
