Kartoffellasagne

Bedømmelse

(81 vurderinger)

60+ min

Lun, lækker lasagne med kartofler og hakket oksekød. Server med salat af tomat og agurk.

Ingredienser

Antal portioner
  • ½ tsk rapsolie
  • 500 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
  • 2 hakket zittauerløg
  • 1 lille knust fed hvidløg
  • 1 dåse koncentreret tomatpuré
  • 1 tsk tørret oregano
  • 2 tsk edelsüsspaprika
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 dl vand
  • 1 kg skrællede kartofler

Tilbehør

  • blandet salat af 300 g tomater og
  • 300 g agurk drysset med salt og peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad olien blive varm i en sauterpande. Svits kødet i ca. 4 min. til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt løg og hvidløg og svits i ca. 1 min. Tilsæt tomatpuré og svits i yderligere ca. 1 min. Tilsæt krydderier og vand og lad kødsaucen koge ved svag varme og under låg i ca. 10 min. Skær imens kartoflerne i skiver.

Fordel ostesauce, kødsauce og kartofler i et ovnfast fad (ca. 6 x 21 x 27 cm) således: Kom ca. 1 dl ostesauce i bunden af fadet. Fordel herpå ca. 2¼ dl kødsauce og ca. 300 g kartofler. Fortsæt i nævnte rækkefølge - slut af med det sidste af ostesaucen. Bag lasagnen midt i ovnen. Lad den varme kartoffellasagne stå tildækket på køkkenbordet i ca. 10 min. inden serveringen.

Bagetid

Ca. 1 time ved 200°.

Sådan knuser og hakker du hvidløg

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10460 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 19,2 g
  • Protein: 29 %
  • Kulhydrat: 46 %
  • Fedt: 25 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: