Er du klar til mere mexicansk mad, så prøv denne tacosalat.
Du kan selvfølgelig også tilberede mexicansk lasagne i et ovnfast fad. Men vælger du den sjove og anderledes servering, nemlig den runde lasagne . så er det en god ide at lade lasagnen sætte sig i ca. 10 min. inden du tager den ud af formen.
15689 kJ / 3750 kcal
620 kJ / 148 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 19,3 % | 7 g |
Kulhydrat: | 36,9 % | 13,5 g |
Fedt: | 43,8 % | 7,3 g |
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.
Olie
|
1 spsk |
---|---|
Hakket oksekød (ca. 12% fedt)
|
300 g |
Finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
|
1 |
Finthakkede fed hvidløg
|
2 |
Paprika
|
2 tsk |
Stødt spidskommen
|
1 tsk |
Tørrede chiliflager
|
½ tsk |
Hakkede tomater (ca. 800 g)
|
2 dåser |
Drænede kidneybønner (ca. 240 g)
|
1 dåse |
Groft salt
|
1½ tsk |
Groftkværnet peber
|
|
Majs
|
1 dåse |
Blødt smør
|
25 g |
---|---|
Tortillachips med salt
|
100 g |
Lasagneplader
|
12 |
Arla Karolines Køkken® revet rød cheddar
|
175 g |
1 dl |
Syltede jalapenos i skiver
|
|
---|---|
Frisk koriander
|
1 bundt |
Grøn salat
|
150 g |
---|