Ny
Kartoffelpizza
30 min
Hovedret
Kartoffelpizza er et godt bud på familiens pizzafavorit - for den hvide pizza både smager godt og kræver ikke en masse råvarer i køleskabet. Hvid pizza er en lidt alternativ pizza uden tomatsauce - men der er masser af smag i denne opskrift på kartoffelpizzza - det skyldes ikke mindst den skønne hjemmelavede hvidløgs/chili olie. Form gerne pizzadejen med hænderne (se opskrift i link) så den får et rustikt look. Pizza med kartoffel smager skønt - og er også god for pengepungen.
Mere inspiration
Her er opskriften på en nem, lækker og smidig pizzadej.
)
Tilberedningstip
Du kan skrue op og ned for styrken på kartoffelpizzaen ved hjælp af chili. Friske chilier i skiver, syltede jalapenos fra glas eller tørrede chiliflager - vælg din favorit. Du kan med fordel salte kartoffelskiver,ne det trækker væden ud af kartoflerne og gør dem mindre fugtige.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
13152 kJ / 3143 kcal
Næringsindhold pr. 100g
905 kJ / 216 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 12,8 % | 6,8 g |
| Kulhydrat: | 50,7 % | 27 g |
| Fedt: | 36,5 % | 8,9 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac12660d)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=54afef46)
)
