Chipspanerede skrubbefileter

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(1 vurderinger)

45 min

Variation over de elskede fiskefileter: Skrubber vendt i tortillachips, der giver sprødhed og smag.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 kg mellemstore, skrællede melede kartofler
  • 1 spsk smeltet smør
  • 1½ tsk delikatessepaprika
  • 1 tsk groft salt
  • 100 g tortillachips med salt
  • ½ dl mælk
  • 500 g rensede skrubbefileter
  • 1 spsk smeltet smør

Æblesalsa

  • 3 rødkindede æbler i små tern, fx gråsten
  • ½ dl æblejuice
  • 1 hokkaido græskar i små tern
  • 200 g optøede, frosne majskerner
  • 1 dl kapers - uden lage
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg kartoflerne på en plade med bagepapir. Bland kartoflerne godt med fedtstof, paprika og salt og bag dem nederst i ovnen.

Knus chipsene. Dyp begge sider af skrubbefileterne i mælk og derefter i chips. Læg fiskene i en lille bradepande (ca. 22 x 30 cm). Dryp de panerede skrubbefileter med fedstof og bag dem øverst i ovnen sammen med kartoflerne, de sidste 15 min.

Æblesalsa

Vend æbleternene i juice og bland dem med græskar, majs, kapers, salt og peber. Lad salaten stå tildækket på køkkenbordet i ca. 15 min. Smag til.

Vend det syrnede produkt, æblejuice, salt og peber sammen og smag dressingen til.

Bagetid for kartofler

Ca. 45 minutter ved 225° - varmluft.

Bagetid for fisk

Ca. 15 min. ved 225° - varmluft.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11380 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 29,4 g
  • Protein: 24 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 20 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag