Lækker tung chokoladekage, der skal serveres i små bidder. Uhmm...
14206 kJ / 3395 kcal
1855 kJ / 443 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,5 g |
Protein: | 4,5 % | 4,9 g |
Kulhydrat: | 44,3 % | 48,3 g |
Fedt: | 51,2 % | 25,7 g |
Frys kagen før udskæring. Lad kagen tø ved stuetemperatur i ca. 5 timer. Skær kagen ud og pynt den med chokolade, flormelis og ristede mandler.
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.