Creme fraiche dressing med purløg
10 min
•
Nem og hurtig creme fraiche dressing med masser af purløg. Dressingen er perfekt til sprøde nuggets, i pitabrød eller til grillmad. Variér dressingen med forskellige krydderurter - og bland også gerne flere sammen. Brug persille, dild, estragon, oregano alt efter, hvad du skal bruge dressingen til. Nem og hurtig dressing.
Ingredienser
|
2½ dl
Creme fraiche
|
|
|---|---|
|
1½ dl
Fintklippet frisk purløg
|
|
|
1 tsk
Dijonsennep
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Hvis du ønsker en mere fyldig dressing, kan du kombinere cremefraiche 18% og cremefraiche 38%. Egner sig godt til bagte kartofler og som dip.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
598 kJ / 143 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,2 g |
| Protein: | 2,8 g |
| Fedt: | 13,3 g |
| Kulhydrat: | 3,4 g |