Cremet dip af blå ost
5 min
Ost og ostetilbehør
I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Mere inspiration
Velbekomme!
Variation
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
25471 kJ / 6088 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1682 kJ / 402 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 6,6 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 52 % | 51,4 g |
| Fedt: | 41,4 % | 18,8 g |
