)
Cremet dip af blå ost
5 min
•
I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Sådan gør du
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Energiindhold for hele retten:
25873 kJ / 6184 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1709 kJ / 408 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 5,7 % | 5,8 g |
| Kulhydrat: | 51 % | 51,2 g |
| Fedt: | 43,3 % | 20 g |
Mere inspiration
)
Ingredienser
|
125 g
Blåskimmelost
|
|
|---|---|
|
1 dl
Creme fraiche
|
Indkluderet i opskriften
)
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
