Cremet dip af blå ost
5 min
•
I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Ingredienser
125 g
Blåskimmelost
|
|
---|---|
1 dl
Creme fraiche
|
Sådan gør du
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2908 kJ / 695 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1292 kJ / 309 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | |
Protein: | 12 % | 9,1 g |
Kulhydrat: | 2,1 % | 1,6 g |
Fedt: | 85,9 % | 30 g |