)
Cremet dip af blå ost
5 min
Ost og ostetilbehør
I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Mere inspiration
)
Variation
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
25471 kJ / 6088 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1682 kJ / 402 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 6,6 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 52 % | 51,4 g |
| Fedt: | 41,4 % | 18,8 g |
)
