Chokoladedessertkager
15 min
Ostecreme - af skønne osterester
Brug resterne fra et lækkert ostebord til at lave denne skønne ostecreme.
Del
15 min
Ostecreme - af skønne osterester
Brug resterne fra et lækkert ostebord til at lave denne skønne ostecreme.
Fremgangsmåde:
Ostene må gerne være stuetemperatur. Skær de hårde oste i mindre stykker. Tilsæt alle ingredienser i en foodprocessor og kør i ca. 15 sek. til det er groft blandet. Hæld ostecremen i et skoldet koldt glas med patentlåg og opbevar det i køleskabet.
Tips
Server osten med kiks, ristet rugrød, dadler og frisk frugt.
Brug fx også ostecremen som smørelse i en sandwich.
Cremen kan laves med mange forskellige slags ost.
Kilde:
Karolines Køkken®