15 min

Ostecreme - af skønne osterester

Brug resterne fra et lækkert ostebord til at lave denne skønne ostecreme.

15 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (2 vurderinger)

Min bedømmelse:

Ostecreme - af skønne osterester

Brug resterne fra et lækkert ostebord til at lave denne skønne ostecreme.

Ingredienser

Antal portioner

Fremgangsmåde:

Ostene må gerne være stuetemperatur. Skær de hårde oste i mindre stykker. Tilsæt alle ingredienser i en foodprocessor og kør i ca. 15 sek. til det er groft blandet. Hæld ostecremen i et skoldet koldt glas med patentlåg og opbevar det i køleskabet.

Tips

Server osten med kiks, ristet rugrød, dadler og frisk frugt.

Brug fx også ostecremen som smørelse i en sandwich.

Cremen kan laves med mange forskellige slags ost.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Pasta- & gratineringsost 175 g

**Karolines Køkken^® Ny**

Klassisk Salatost i blok 200 g

**Karolines Køkken^® Ny**

Piskefløde 38% 1/4, 1/2 liter

Energiindhold for hele retten: 3280 kJ
Energifordeling:
Fedt: 77 %
Kulhydrat: 2 %
Protein: 20 %
Alkohol: 1 %