60+ min

Ostetærte

Æg, ost, hvidtøl og krydderier gør denne tærte lækker og cremet. Opskriften er nem og smager dejligt, specielt sammen med grøn salat som tilbehør.

60+ min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (6 vurderinger)

Min bedømmelse:

Ostetærte

Æg, ost, hvidtøl og krydderier gør denne tærte lækker og cremet. Opskriften er nem og smager dejligt, specielt sammen med grøn salat som tilbehør.

Ingredienser

Antal portioner

Tærtebund

150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
½ tsk groft salt
150 g koldt smør

Fyld

250 g Karolines Køkken^® Pasta- & gratineringsost 30%
3 æg
1 dl hvidtøl
¼ tsk edelsüsspaprika
1/8 tsk cayennepeber
½ knust fed hvidløg

Tilbehør

520 g grøn salat
olie-eddikedressing

Fremgangsmåde:

Tærtebund

Bland mel og salt. Smuldr smørret i melet. Tryk dejen ud i en tærtebund (ca. 24 cm i diameter) og op langs formens side. Stil bunden i køleskab ca. 1 time. Forbag tærtebunden øverst i ovnen.

Fyld

Fordel osten i den bagte bund. Pisk de øvrige ingredienser sammen og hæld det over osten. Bag tærten nederst i ovnen, til den er gylden på overfladen. Server tærten lun.

Forbagning

Ca. 15 min. ved 225° - traditionel ovn.

Bagning

Ca. 20 min. ved 200° - traditionel ovn.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Pasta- & gratineringsost 175 g

Energiindhold for hele retten: 13220 kJ
Energifordeling:
Fedt: 69 %
Kulhydrat: 18 %
Protein: 13 %
Fiber: 14 g

Ostetærte

Del

Ostetærte

Æg, ost, hvidtøl og krydderier gør denne tærte lækker og cremet. Opskriften er nem og smager dejligt, specielt sammen med grøn salat som tilbehør.

Ingredienser

Tærtebund

Fyld

Tilbehør

Fremgangsmåde:

Tærtebund

Fyld

Forbagning

Bagning

Produkter i opskriften

Pasta- & gratineringsost 175 g

Andre gode forslag