Peberfrugtgryde
Løgtærte
60+ min
Løgtærte er nemt at tilberede og tilmed billigt!
Ingredienser
Antal portioner
Dej
- 100 g koldt smør
- 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
- ½ tsk groft salt
- 1½ spsk vand
Fyld
- 5 zittauerløg i små tern
- 25 g smør
- 2 æg
- 1 dl mælk
-
1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
-
100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
- ¼ tsk revet muskatnød
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Tilbehør
- 525 g blandet salat
Sådan gør du
Sådan gør du
Dej
Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæt salt og vand og saml hurtigt dejen. Tryk den ud i en springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå halvt op ad formens sider. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Prik bunden med en gaffel og forbag den midt i ovnen.
Fyld
Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løgene i ca. 4 min. Pisk æg, mælk og fløde sammen og tilsæt de øvrige ingredienser. Tilsæt løg og fordel fyldet i den forbagte bund. Bag tærten midt i ovnen.
Forbagning
Ca. 15 min. ved 200°.
Bagning
Ca. 35 min. ved 200°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 11930 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 17,1 g
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 30 %
- Fedt: 60 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®