Dessertkage med peanuts og kaffeganache

Dessertkage med peanuts og kaffeganache

60+ min Dessert
Fryseegnet

Dessertkage med avocado og kakao på en sprød bund af peanuts og dadler - toppet med en skøn kaffeganache. En intens dessertkage som er let at lave og slet ikke skal i ovnen. Prøv denne dessertkage næste gang du har lyst til at servere en lidt anderledes dessert. Lav en stor portion af dessertkagen - dessertkagen er god at have liggende i fryseren, da den kan serveres direkte fra frys.

Velbekomme!
Frysetip

Har du for meget kaffeganache, kan den også fryses. Lad den tø op ved stuetemperatur i ca. ½ time, pisk den luftig med en håndmixer i 1-2 min. Du kan også fryse stykker af kagen med kaffeganache på.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

21941 kJ / 5244 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1798 kJ / 430 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 4,8 g
Protein: 7,3 % 7,7 g
Kulhydrat: 40,9 % 43,2 g
Fedt: 51,8 % 25,2 g
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang

Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.

Ingredienser