Entrecote og kold estragonsauce

Entrecote og kold estragonsauce

1 timer Hovedret

Kold estragonsauce er et godt alternativ til bearnaisesauce, og smager fortrinligt til et stykke stegt kød og en frisk salat.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

22557 kJ / 5391 kcal

Næringsindhold pr. 100g

647 kJ / 155 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,6 g
Protein: 31,2 % 11,9 g
Kulhydrat: 9 % 3,4 g
Fedt: 59,8 % 10,4 g
Relateret video
Hvordan koger man nye kartofler

Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer. 

Ingredienser