Frapé er navnet på en kold, pisket kaffedrik, der stammer fra Grækenland. I drikken indgår frysetørret kaffepulver, mælk og som oftest en slags sukker. Frapé serveres og nydes oftest på barer i de hede eftermiddagstimer - over en hyggelig snak i venners lag.
Sådan gør du
Kom isterningerne og de øvrige ingredienser i et blenderglas.
Blend ved hurtigste hastighed i ca. 20 sek. eller til isen er knust.
Smag frapéen til og fordel den i et koldt glas. Servér straks.