Små dessertkager
Frugttærte - uden ovn
60+ min
En glutenfri tærtebund bestående af tørret frugt, nødder og kerner. Kan fryses.
Ingredienser
10 stykker pr. tærte
Antal portioner
Mandel- og frugtbund
- 2 dl mandler
- 1 dl ristede, salte solsikkekerner
- 1 dl rosiner
- 2 dl tørrede abrikoser
- 1 tsk stødt kanel
- 1 spsk friskpresset appelsinsaft eller appelsinjuice
Fyld
-
1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
-
150 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%
- ½ spsk sukker
- ½ spsk vaniljesukker
- 2 appelsiner
- 25 g groft skåret mørk chokolade (ca. 55% kakao)
Sådan gør du
Sådan gør du
Mandel- og frugtbund
Kom mandler, solsikkekerner, rosiner, abrikoser og kanel i en foodprocessor. Kør det ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. Tag det ud og rør appelsinsaften i. Beklæd en springform (ca. 24 cm i diameter) med film og tryk fyldet ud heri. Stil bunden tildækket i fryseren i ca. 1 time.
Fyld
Pisk fløde til et let skum. Rør kvark, sukker og vaniljesukker sammen og vend det i flødeskummet. Skær appelsinerne i fileter.
Ved serveringen
Anret den halvfrosne bund på et fad og fordel flødeblandingen herpå. Pynt med appelsin og chokolade. Server straks.
Frysetip
Kan fryses uden appelsin og chokolade.
Sådan skærer du appelsinfileter
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 11300 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 35,7 g
- Protein: 11 %
- Kulhydrat: 42 %
- Fedt: 47 %
Frysetip
Kan fryses uden appelsin og chokolade.
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®