Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

60+ min Hovedret
Gåsesteg, den må vi ikke helt glemme....den smager jo herligt. Og serveret med grønkålssalat får den et lille moderne tvist.
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

87306 kJ / 20867 kcal

Næringsindhold pr. 100g

929 kJ / 222 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1 g
Protein: 15,9 % 8,7 g
Kulhydrat: 10 % 5,4 g
Fedt: 74,1 % 18,6 g
Relateret video
Andesteg med sprødt skind

Se her hvordan du steger gåsestegen, så skindet bliver sprødt og lækkert.

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise