Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

60+ min Hovedret

Gåsesteg, den må vi ikke helt glemme....den smager jo herligt. Og serveret med grønkålssalat får den et lille moderne tvist.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

87199 kJ / 20841 kcal

Næringsindhold pr. 100g

928 kJ / 222 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1 g
Protein: 15,9 % 8,7 g
Kulhydrat: 9,9 % 5,4 g
Fedt: 74,2 % 18,6 g
Relateret video
Andesteg med sprødt skind

Se her hvordan du steger andestegen, så skindet bliver sprødt og lækkert. 

Ingredienser