Gratineret hummer med wasabiflødeskum

Gratineret hummer med wasabiflødeskum

Forret
Festligt og fornøjeligt.....halve hummere med sprød gratineret topping. Hertil et lækkert, lidt hot flødeskum og en farverig salat. Nemt og alligevel lidt luksuriøst.
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2935 kJ / 2935 kcal

Næringsindhold pr. 100g

487 kJ / 116 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,4 g
Protein: 53,3 % 15,3 g
Kulhydrat: 13,7 % 3,9 g
Fedt: 33 % 4,3 g
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.

Ingredienser