Gratineret hummer med citron og hvidløg

Name: Gratineret hummer med citron og hvidløg
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 kogte hummere (ca. 1200 g); 100 g smør; 1 finthakket fed hvidløg; 2 spsk friskpresset citronsaft; 2 tsk citronskal (usprøjtet); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 spsk rasp; ½ citron (usprøjtet) i 4 både

20 min Forret

Hummer smager rigtig godt og skaber en skøn stemning. Prøv disse hvidløgs og citron gratinerede hummere, som både smager og syner eksklusivt. Det tager ikke lang tid at forberede hummerne, - og du kan tage kødet ud af skallerne i god tid - og så gratinere hummerne i ovnen lige inden servering - nemt og praktisk. Klassisk opskrifte med hummer, citron og hvidløg - en enkelt og meget lækker opskrift på hummer, når det bare skal være hummersmagen der er i fokus. Prøv denne velsmagende opskrift næste gang du vil forkæle dine gæster lidt ekstra.

Mere inspiration

HJemmelavede flutes er bare så skønt til hummer....

60+ min

Flutes

(73)

Velbekomme!

Tip

Læs mere om hummer her.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8159 kJ / 1950 kcal

Næringsindhold pr. 100g

575 kJ / 137 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	49,7 %	16,8 g
Kulhydrat:	5,9 %	2 g
Fedt:	44,4 %	6,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris