Hummer-hotdogs

Forret

Der er ikke meget pølsevogn over disse hummer-hotdogs. Hummer-hotdogs er derimod en raffineret lille forret med hjemmebagte pølsebrød, hummer, lakserogn, saltet agurk og en frisk dressing til at binde det hele sammen.

Hummer-hotdogs
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10779 kJ / 2576 kcal

Energifordeling:
Fiber: 8,6 g
Protein: 20,6 %
Kulhydrat: 18,3 %
Fedt: 61,1 %
Tips

Du kan bage pølsebrødene i god tid, og lune dem lige inden serveringen. Hummerne kan du koge dagen før. Pil kødet ud og stil det tildækket i køleskabet, til du skal lune det. Dressingen kan du lave et par timer i forvejen og stille tildækket i køleskabet. Det samme kan du med den rensede salat.

Ingredienser