Gremolata
10 min
•
Den klassiske italienske gremolata består af persille, hvidløg og citronskal. Denne gremolata har det hele, men med et lille twist i form af saltmandler.
Ingredienser
|
1 dl
Grofthakket bredbladet persille
|
|
|---|---|
|
1
Finthakket fed hvidløg
|
|
|
2 tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
25 g
Grofthakkede saltede mandler
|
Sådan gør du
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
1280 kJ / 306 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 11,2 g |
| Protein: | 11,8 g |
| Fedt: | 27,3 g |
| Kulhydrat: | 4,1 g |