&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Grillet spidskål
•
Arbejdstid: 20 min
•
&format=webp)
Grillet spidskål er perfekt tilbehør til sommerens grillmenu. Når du griller spidskålet, får du en dejlig smag af grill på ydersiden og beholder den sprøde, saftige kål i midten. I denne opskrift får den grillede spidskål selskab af ristede græskarner, frisk salatost og en klassisk vinagrette, der giver syre og fedme til retten.
Ingredienser
Grillet spidskål
|
2 spsk
Jomfruolivenolie
|
|
|---|---|
|
½ spsk
Vineddike
|
|
|
½ tsk
Dijonsennep
|
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
½ dl
Græskarkerner
|
|
|
1
Spidskål
|
|
|
100 g
Salatost i tern
|
Sådan gør du
Grillet spidskål
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Tilføj evt. finthakket løg til din vinaigrette, hvis du ønsker lidt mere kant til din ret.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
403 kJ / 96 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 2,4 g |
| Protein: | 3,7 g |
| Fedt: | 7,4 g |
| Kulhydrat: | 3,9 g |
Spidskål er en herlig spise - også som her, når det er stuvet.
Relateret video
Loaded spidskål
Få inspiration til at give spidskål et smagfuldt løft med loaded spidskål. Bagt i ovnen og toppet med masser af lækre ingredienser.
Andre gode forslag
-
Tjek råvarekalenderenHvilke danske råvarer er i sæson lige nu?
