Grønkålspasta med kulørt drys

Name: Grønkålspasta med kulørt drys
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 650 g friske grønkålsblade eller palmekål; 3 liter vand; 3 spsk friskpresset citronsaft; 1 spsk groft salt; 400 g tørret hvid pasta, fx linguine; 15 g smør; 2 finthakkede zittauerløg (ca. 200 g); ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 50 g hakkede, ristede, smuttede mandler; 2 gulerødder i små tern (ca. 100 g); 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)

30 min Hovedret

Sund, grøn ret uden kød. Pastaen får et let syrligt svirp fra citronsaft, og hakkede mandler og gulerødder vendt med lidt citronskal giver et sprødt drys.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10623 kJ / 2539 kcal

Energifordeling:

Fiber:	64,5 g
Protein:	16,5 %
Kulhydrat:	59,9 %
Fedt:	23,6 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris