Grøntsagssuppe med fyld

Bedømmelse

(3 vurderinger)

45 min

En fyldig og mættende grøntsagssuppe - perfekt til at give varmen på kolde dage.

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

  • friske spinatblade i tynde strimler

Tilbehør

  • 240 g groft brød

Sådan gør du

Sådan gør du

Smelt smørret i en stor gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits grøntsagerne heri. Hæld grøntsagsbouillon og sauce ved. Bring suppen i kog under omrøring. Kog den ved svag varme i ca. 5 min. Smag suppen til med salt og peber.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 8830 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 28,5 g
  • Protein: 15 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 44 %

Print

Kilde: