Grøntsagsfrikadeller

Name: Grøntsagsfrikadeller
Total time: 45 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Danmark
Ingredients: 150 g melede kartofler i mindre stykker; 2 gulerødder i grove stykker (ca. 100 g); 150 g broccoli i små buketter og stokken i grove stykker; 2 æg; 100 g Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%; 100 g finvalsede havregryn (ca. 3 dl); 1 groftrevet zittauerløg (ca. 50 g); 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 25 g smør; 300 g blandede grøntsager i stave, fx glaskål, gulerødder, kinaradise, bladselleri eller agurk

45 min Tilbehør

Fryseegnet

Smagsfuld og farverig grøntsagsfrikadelle med en god konsistens.

Mere inspiration

Er du mere til de klassiske frikadeller - så er de her.....

45 min

Frikadeller

(56)

Velbekomme!

Tip

Brug eventuelt en anden grøntsagskombination end broccoli og gulerødder, fx gulerødder og jordskokker eller broccoli og edamamebønner.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5321 kJ / 1272 kcal

Næringsindhold pr. 100g

491 kJ / 117 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,7 g
Protein:	21,9 %	6,3 g
Kulhydrat:	39,8 %	11,5 g
Fedt:	38,3 %	5,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris