&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=7a55f26c)
Hurtigt madbrød med hytteost og krydderurter
45 min
Super nemt og hurtigt madbrød, der hverken skal æltes eller hæve særlig længe.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 50 g gær
- 4 dl vand - lillefingervarmt
- 2 dl hakkede krydderurter, fx timian, persille, dild, purløg eller ramsløg
-
100 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 2 spsk rapsolie
- 1½ tsk groft salt
- 500 g hvedemel (ca. 8½ dl)
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt krydderurter, hytteost og de øvrige ingredienser. Slå dejen godt sammen. Hæld dejen ud på en bageplade med bagepapir og glat den ud med våde fingre til ca. 1 cm´s tykkelse. Lad brødet hæve på køkkenbordet i ca. 20 min. Bag brødet midt i ovnen.
Bagetid
Ca. 15 min. ved 250° - traditionel ovn.
Frysetip
Lun det inden serveringen.
Tip
Du kan også koldhæve dejen. Reducer mængden af gær til ca. ⅓ og lad dejen hæve tildækket i køleskabet natten over.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 9470 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 22,6 g
- Protein: 12 %
- Kulhydrat: 67 %
- Fedt: 21 %
Frysetip
Lun det inden serveringen.
Tip
Du kan også koldhæve dejen. Reducer mængden af gær til ca. ⅓ og lad dejen hæve tildækket i køleskabet natten over.
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=19017023)
