45 min

Hurtigt madbrød med hytteost og krydderurter

Super nemt og hurtigt madbrød, der hverken skal æltes eller hæve særlig længe.

Fryseegnet

45 min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (23 vurderinger)

Min bedømmelse:

Hurtigt madbrød med hytteost og krydderurter

Super nemt og hurtigt madbrød, der hverken skal æltes eller hæve særlig længe.

Ingredienser

Antal portioner

4 dl vand - lillefingervarmt
50 g gær
1 dl Karolines Køkken^® Hytteost 4%
2 spsk rapsolie
1½ tsk groft salt
500 g hvedemel (ca. 8½ dl)

2 dl hakkede krydderurter, fx persille, dild, purløg eller ramsløg

Fremgangsmåde:

Lun vandet (lillefingervarmt) og rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser. Fordel dejen på en bageplade med bagepapir. Glat dejen ud med våde fingre til ca. 1 cm´s tykkelse. Lad brødet hæve på køkkenbordet i ca. 20 min. Bag brødet midt i ovnen.

Bagetid

Ca. 15 min. ved 250°.

Tips

Du kan også koldhæve dejen. Reducer mængden af gær til ca. ⅓ og lad dejen hæve tildækket i køleskabet natten over.

Frysetip

Lun det inden serveringen.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^®**

Hytteost 4% 450 g

Energiindhold for hele retten: 9470 kJ
Energifordeling:
Fedt: 21 %
Kulhydrat: 67 %
Protein: 12 %
Fiber: 22,6 g