Hvid trøffel med lime

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(10 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Lime giver et frisk modspil til den hvide chokolade. Smelter på tungen...

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

24 stk.

Opskriften gælder for 1 portion

1 dl Karolines Køkken^® Piskefløde 38%
25 g smør
300 g hvid chokolade
1 tsk limeskal (usprøjtet)
1 spsk cognac
flormelis

Pynt

limeskal (usprøjtet)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Kog smør og fløde op i en gryde. Tag gryden af varmen. Bræk chokoladen i små stykker og kom dem i gryden. Rør rundt til chokoladen er smeltet. Rør limeskal og cognac i. Hæld massen i en aluform - ca 10 x 17 cm. Stil formen tildækket i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over. Vend trøflen ud og skær den i mindre stykker med en skarp kniv. Pynt med limeskal. Skal opbevares på køl.