Hvid trøffel med lime

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(10 vurderinger)

60+ min

Lime giver et frisk modspil til den hvide chokolade. Smelter på tungen...

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

24 stk.

Opskriften gælder for 1 portion

Pynt

  • limeskal (usprøjtet)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Kog smør og fløde op i en gryde. Tag gryden af varmen. Bræk chokoladen i små stykker og kom dem i gryden. Rør rundt til chokoladen er smeltet. Rør limeskal og cognac i. Hæld massen i en aluform - ca 10 x 17 cm. Stil formen tildækket i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over. Vend trøflen ud og skær den i mindre stykker med en skarp kniv. Pynt med limeskal. Skal opbevares på køl.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 9660 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 0,1 g
  • Protein: 2 %
  • Kulhydrat: 33 %
  • Fedt: 64 %
  • Alkohol: 1 %

Print

Kilde:

Vin match

Riesling Pfalz, Tyskland

Sød hvidvin på riesling-druen fx en "auslese" fra Tyskland Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til chokolade

Andre gode forslag