Hybenmarmelade

Name: Hybenmarmelade
Total time: 30 min
Yield: 1 portion
Ingredients: ½ vaniljestang; 150 g rengjorte hyben; 1 æble i små tern (ca. 75 g); 1 dl vand; 75 g sukker

30 min

Hæld smagen af sensommer på glas med denne dejlige hybenmarmelade. Hybenmarmelade smager dejligt på brød, men også som tilbehør til blå og gule oste og som topping på grød og yoghurt.

Sådan gør du

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud.
Kom hyben og æble i en gryde med vand, vaniljekorn og -stang og sukker.
Bring marmeladen langsomt i kog, og lad den koge ved jævn varme i ca. 20 min.
Tag gryden af varmen og lad marmeladen køle lidt af. Tilsæt evt. lidt atamon.
Hæld hybenmarmeladen på et rengjort, skoldet glas og luk det.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3301 kJ / 789 kcal

Næringsindhold pr. 100g

821 kJ / 196 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	6,3 g
Protein:	3,1 %	1,5 g
Kulhydrat:	94 %	45,4 g
Fedt:	2,9 %	0,6 g

Ingredienser

Vaniljestang	½
Rengjorte hyben	150 g
Æble i små tern (ca. 75 g)	1
Vand	1 dl
Sukker	75 g

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Hybenmarmelade

Sådan gør du

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg