&w=375&h=265&ak=6826258c&hm=a5b97f62)
Janssons fristelse
60+ min
Hovedret
Janssons fristelse er et kartoffelfad med ansjoser og er en svensk klassiker. En helt enkelt ovnret, der består af flødebagte kartofler, porre, løg og anjoser.
Velbekomme!
Tip
Undlad at skylle kartoflerne efter at de er skåret i skiver. Stivelsen i kartoflerne er med til at jævne retten.
Variation
Erstat ansjoser med sardiner eller røget laks og evt. dild.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8857 kJ / 2117 kcal
Næringsindhold pr. 100g
380 kJ / 91 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 12,7 % | 2,8 g |
| Kulhydrat: | 64 % | 14,3 g |
| Fedt: | 23,3 % | 2,4 g |
