Köttbullar med potatismos - svenske kødboller med kartoffelmos
30 min
Hovedret
Köttbullar med potatismos kan vist næsten kaldes svenskernes nationalret, eller i hvert tilfælde en af dem. Vi har hentet opskriften fra vores kolleger i Sverige, så den skulle være god nok - selvom den ikke helt ligner den, du måske har smagt på en tur til Ikea.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=9d22d6cd)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11345 kJ / 2711 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 22,1 g |
|---|---|
| Protein: | 17,9 % |
| Kulhydrat: | 37,9 % |
| Fedt: | 44,2 % |
Tips
Du kan give kødbollerne lidt mere smag ved at tilsætte 1 tsk stødt spidskommen til farsen. Om sommeren smager det dejligt med nye kartofler og en tomatsalat til kødbollerne.
