Köttbullar med potatismos - svenske kødboller med kartoffelmos

30 min Hovedret

Köttbullar med potatismos kan vist næsten kaldes svenskernes nationalret, eller i hvert tilfælde en af dem. Vi har hentet opskriften fra vores kolleger i Sverige, så den skulle være god nok - selvom den ikke helt ligner den, du måske har smagt på en tur til Ikea.

Köttbullar med potatismos - svenske kødboller med kartoffelmos
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11345 kJ / 2711 kcal

Energifordeling:
Fiber: 22,1 g
Protein: 17,9 %
Kulhydrat: 37,9 %
Fedt: 44,2 %
Tips

Du kan give kødbollerne lidt mere smag ved at tilsætte 1 tsk stødt spidskommen til farsen. Om sommeren smager det dejligt med nye kartofler og en tomatsalat til kødbollerne.

Ingredienser