Jordbærsalat og grillede grøntsager

Jordbærsalat og grillede grøntsager

30 min Hovedret

Ahhh....jordbær! De er også dejlige i en salat. Og sammen med grillede grøntsager, er der sommerstemning over hele linien. Prøv den også med nye kartofler i stedet for perlespelt.

Mere inspiration

Når de danske jordbær rammer os - så er det skønt med jordbærsalat og her er endnu en af slagsen.

Velbekomme!
Variation

Salaten kan også laves med nye kartofler i stedet for perlespelt.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12291 kJ / 2938 kcal

Næringsindhold pr. 100g

675 kJ / 161 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,8 g
Protein: 15,2 % 6 g
Kulhydrat: 61,1 % 24,2 g
Fedt: 23,7 % 4,3 g
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser