Greenie med skyr, spinat og ingefær

Name: Greenie med skyr, spinat og ingefær
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Danmark, Nordisk
Ingredients: 4 dl skyr naturel; 1 moden banan - frossen (ca. 100 g); 1 moden avocado (ca. 75 g); 150 g frossen helbladet spinat; 25 g skrællet, frisk ingefær; ½ dl friskpresset citronsaft; 1 dl granola; 1 spsk kokosflager; 150 g blåbær, jordbær eller andre søde bær; 1 sharonfrugt eller anden sød frugt i tern (ca. 100 g); spiselige blomster, fx hornviol

15 min

Greenie med skyr, spinat og ingefær er den bedste start på dagen! Og en greenie er en lækker måde at få spist en masse grøntsager på. Top din greenie med granola, kokos og søde frugter og bær.

Sådan gør du

Greenie

Blend skyr, banan, avocado og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn blanding.

Toppings

Hæld greenien i to skåle og fordel granola, kokos, bær og frugt herpå. Pynt med spiselige blomster og server.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3712 kJ / 887 kcal

Næringsindhold pr. 100g

337 kJ / 80 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	28,2 %	5,6 g
Kulhydrat:	42,8 %	8,5 g
Fedt:	29 %	2,6 g

Mere inspiration

Top din greenie med en lækker hjemmelavet granola.

30 min

Granola

(14)

Ingredienser

Greenie

Skyr naturel	4 dl
Moden banan - frossen (ca. 100 g)	1
Moden avocado (ca. 75 g)	1
Frossen helbladet spinat	150 g
Skrællet, frisk ingefær	25 g
Friskpresset citronsaft	½ dl

Toppings

Granola	1 dl
Kokosflager	1 spsk
Blåbær, jordbær eller andre søde bær	150 g
Sharonfrugt eller anden sød frugt i tern (ca. 100 g)	1

Pynt

Spiselige blomster, fx hornviol

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Greenie med skyr, spinat og ingefær

Sådan gør du

Greenie

Toppings

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Ingredienser

Greenie

Toppings

Pynt

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg