&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac603854)
Jordbærsalat med chili, koriander og linser
40 min
•
Jordbær er ikke kun gode i desserter. De giver også en friskhed og sødme til sommerens salater. Prøv denne friske jordbærsalat med chili, koriander og linser som lækkert tilbehør til grillmaden. Har du friske grønne og/eller røde stikkelsbær til rådighed, så har du pludselig skiftet jordbærsalaten ud med en stikkelsbærsalat.
Sådan gør du
Du kan skifte jordbær ud med stikkelsbær eller andre bær.
Energiindhold for hele retten:
5327 kJ / 1273 kcal
Næringsindhold pr. 100g
595 kJ / 142 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 15,1 % | 5,3 g |
| Kulhydrat: | 33,3 % | 11,7 g |
| Fedt: | 51,6 % | 8,3 g |
Mere inspiration
Skøn tærte med sommerens dejligste bær.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=00495a74)
Ingredienser
|
75 g
Tørrede grønne linser, fx fra Puy (ca. 1 dl)
|
|
|---|---|
|
500 g
Jordbær
|
|
|
4 dl
Grofthakket frisk koriander
|
|
|
1
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
3 spsk
Olivenolie
|
|
|
1 tsk
Limeskal (usprøjtet)
|
|
|
2 spsk
Friskpresset limesaft
|
|
|
½ spsk
Akaciehonning
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
150 g
Salatost i tern
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
