Jordbærshake med ekstra af det hele

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(15 vurderinger)

30 min

Nyd en luftig shake med sorbet af sommerens søde bær og lime. Toppet med flødeskum og friske bær. Psst.... også lækkert som et mellemmåltid.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Jordbær- og limesorbet

  • 1 kg rensede jordbær
  • 125 g sukker (ca. 1½ dl)
  • 3 spsk honning
  • 2 dl vand
  • ½ dl friskpresset limesaft

Jordbærsauce

  • 100 g rensede jordbær
  • 3 spsk flormelis

Milkshake

Pynt

  • kulørt krymmel

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Jordbær- og limesorbet

Bring jordbær, sukker, honning, vand og limesaft i kog i en tykbundet gryde. Kog det ved jævn varme og under låg i ca. 10 min. - rør af og til. Blend jordbærrene med, fx en stavblender til en jævn blanding. Lad den køle hurtigt af i fryseren i 20-30 min. Hæld jordbærblandingen i en ismaskine og kør den i ca. 1 time. Stil isen i fryseren indtil brug.

Jordbærsauce

Kom jordbær og flormelis i en hurtighakker og kør det i ca. 30 sek., til en sauce.

Milkshake

Kom yoghurt, mælk, vaniljesukker og ca. halvdelen af sorbeten i en blender. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 1 min.

Pisk fløden til et let flødeskum og kom det i en sprøjtepose med stjernetylle. Lav 4 kugler af sorbeten og fordel dem i 4 høje og kolde glas. Fyld skiftevis op med milkshake og jordbærsauce. Top op med flødeskum og jordbær. Pynt med krymmel.

Tips

Du kan bruge frosne jordbær til sorbet og sauce.
Du kan lave sorbet dagen i forvejen. Lad den evt. tø let op i køleskabet inden brug.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 10310 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 17,6 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 56 %
  • Fedt: 37 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag