)
Arme riddere
15 min
Morgenmad og brunch
Arme riddere er kendt og elsket i hele den vestlige verden. I England hedder de Poor Knights of Windsor, i USA French toast og i Frankrig pain perdu (tabt brød). Arme riddere gør sig godt på brunchbordet - server de arme riddere med hytteost eller en fast yoghurt og top dem med sæsonens friske bær.
Mere inspiration
Amerikanske pandekager gør sig også godt på brunchbordet.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=a10233b8)
Tips
Brombær kan erstattes af andre typer bær, fx hindbær, solbær eller blåbær. Er de danske bær ikke i sæson, så brug en god marmelade i stedet for.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3772 kJ / 901 kcal
Næringsindhold pr. 100g
665 kJ / 159 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2 g |
| Protein: | 16,9 % | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 46,6 % | 18,3 g |
| Fedt: | 36,5 % | 6,6 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=0f733ec5)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=a010a5ae)
