Arme riddere

Name: Arme riddere
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 125 g friske brombær; 1 spsk rørsukker; 1 æg; 1 dl mælk; 1 spsk rørsukker; ½ tsk stødt kanel; 1 nip groft salt; 4 skiver franskbrød eller toastbrød; 25 g smør; 100 g Karolines Køkken® Hytteost 4% eller græsk inspireret yoghurt

15 min Morgenmad og brunch

Arme riddere er kendt og elsket i hele den vestlige verden. I England hedder de Poor Knights of Windsor, i USA French toast og i Frankrig pain perdu (tabt brød). Arme riddere gør sig godt på brunchbordet - server de arme riddere med hytteost eller en fast yoghurt og top dem med sæsonens friske bær.

Mere inspiration

Amerikanske pandekager gør sig også godt på brunchbordet.

30 min

Amerikanske pandekager

(717)

Velbekomme!

Tips

Brombær kan erstattes af andre typer bær, fx hindbær, solbær eller blåbær. Er de danske bær ikke i sæson, så brug en god marmelade i stedet for.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3772 kJ / 901 kcal

Næringsindhold pr. 100g

665 kJ / 159 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2 g
Protein:	16,9 %	6,6 g
Kulhydrat:	46,6 %	18,3 g
Fedt:	36,5 %	6,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris