Marcipan og kirsebær er en god konfekt klassiker. I denne opskrift er der brugt amarenakirsebær, som er italienske dessertkirsebær i en sirup, der smager lidt likøragtig, uden at der er alkohol i.
9034 kJ / 2159 kcal
1922 kJ / 459 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,1 g |
Protein: | 6,7 % | 7,6 g |
Kulhydrat: | 47,1 % | 53,2 g |
Fedt: | 46,2 % | 24 g |
Lad marcipankonfekten tø i køleskabet i ca. ½ time.
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.