Kokoskonfekt
•
)
Denne konfekt med kokos er en skøn kombination med marcipan og citron.
Ingredienser
|
200 g
Kokosmel (ca. 4 dl)
|
|
|---|---|
|
1 dåse
Kondenseret mælk (ca. 400 g)
|
|
|
200 g
Marcipan
|
|
|
2 tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
1¼ spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
¼ tsk
Fint salt
|
|
400 g
Mørk chokolade
|
|---|
Pynt
|
Sølvstøv og andet støv fx guld
|
|---|
Sådan gør du
Opbevar konfekten tørt og køligt i en lukket beholder.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
20650 kJ / 4935 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1688 kJ / 404 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,4 g |
| Protein: | 6,8 % | 6,7 g |
| Kulhydrat: | 34,6 % | 34,4 g |
| Fedt: | 58,6 % | 26,8 g |
Lav evt. din egen hjemmelavede marcipan.
)
Relateret video
Hvordan smelter man chokolade
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
)
)
)
)
)
)
