Kulørt rodfrugtsalat med couscous

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(8 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

En dejlig mættende salat med mange forskellige smagsindtryk - sødt, salt og stærkt.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Madpakke til 2

Antal portioner

5 spsk couscousgryn
¾ dl kogende vand
2 spsk sød chilisauce
100 g Cheasy^® Salatost i tern 3% - let moset
1 dl klippet purløg
25 g grofthakkede peanuts
75 g rosiner, evt. en blanding af mørke og gule
2 groftrevne persillerødder (ca. 200 g)
4 groftrevne gulerødder (ca. 200 g)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Kom couscousgrynene i en skål og hæld det kogende vand over. Lad grynene stå i ca. 5 min. - rør med en gaffel et par gange, mens de trækker. Rør chilisauce, hvid ost, purløg, peanuts og rosiner i couscousgrynene. Vend couscousblandingen godt sammen med de revne rødder og smag til.