Laks og torskepande

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(42 vurderinger)

Min bedømmelse:

30 min

Nem og velsmagende fiskeret med masser af smag. God som hurtig hverdagsret.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

250 g laksefilet uden skind
250 g torskefilet uden skind
¼ liter Karolines Køkken^® Madlavningsfløde 8%
1 dl tør vermouth, fx noilly prat
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
5 forårsløg i tynde ringe
1 tsk lys saucejævner
1 spsk finthakkede friske dildkviste

Tilbehør

1 kg kartofler eller 320 g løse ris, fx basmatiris - koges
500 g dampede grøntsager, fx broccoli i små buketter

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Skær laks og torsk i mundrette bidder. Bring fløde og vermouth i kog i en pande og tilsæt fiskestykker, salt og peber. Kog retten ved svag varme i ca. 2 min., kom forårsløg i og vend forsigtigt rundt. Tag panden af varmen, drys saucejævner i under omrøring og kog laksepanden ved svag varme i ca. 1 min. Tilsæt dild og smag til.