Pasta med stegt laks og lime

Name: Pasta med stegt laks og lime
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 3 liter vand; 1 spsk groft salt; 300 g tørret fuldkornspasta, fx fusilli; 450 g broccoli i buketter og stokken i tynde skiver; 2 hakkede zittauerløg (ca. 150 g); 450 g renset laksefilet med skind; 10 g smør; 1 spsk friskpresset limesaft; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 dl Arla Karolines Køkken® økologisk Madlavningsfløde 8%; 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet); ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 dl strimlede frisk basilikum; frisk basilikum

30 min Hovedret

Pasta med stegt laks og lime er en super nem og hurtig ret til aftensmaden. Vil du gerne servere mere fisk og grønt for familien, kunne pasta med stegt laks og lime måske gå hen og blive et hit. De fleste kan lide laks, pasta plejer også at være en vinder og broccolien bliver svøbt i en dejlig cremet, syrlig sauce....what's not to like.

Mere inspiration

Er du glad for laks - så prøv også denne dejlige opskrift.

45 min

Laks i ovn

(78)

Velbekomme!

Serveringsforslag

Du kan skifte grøntsagerne ud efter årstiden. Erstat broccoli med fx ærter, blomkål eller grønne asparges. Her er endnu en nem og hurtig gang aftensmad med pasta og laks.